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 barre granola a l'essai

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suzanne
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MessageSujet: barre granola a l'essai   Mer 22 Fév 2012, 09:11

je vous propose d'essayer une recette de chez nutri5imple pour notre premier banc d'essai ( si ca vous tente bien sûr !)

on pourrais lui donner une note ensuite pour la classifier ?

Barre granola aux fruits séchés et aux noix


Voici une délicieuse barre collation à offrir à vos enfants, à savourer avant un entraînement ou pour assouvir une faim en après-midi en toute simplicité!


  1. 2 moyennes bananes mûres en purée
  2. 3 c. à table beurre d’amande (45 ml)
  3. 1 carré chocolat noir râpé (30 g)
  4. 1/4 tasse noix en morceaux (60 ml)
  5. ¾ tasse fruits séchés de votre choix (180 ml)
  6. 1 ½ tasse flocons d’avoine (375 ml)
  7. ½ tasse farine d’épeautre ou de blé entier (125 ml)

Préparation


  1. Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre suggéré.
  2. Déposer dans un moule carré huilé de 20 cm (8 pouces).
  3. Cuire au four à 180 °C (350 °F) environ 30 minutes.
  4. Couper en 16 barres pendant que c’est encore chaud.
  5. Refroidir et déguster.

Apports

Donne 16 barres

Pour une barre
Énergie : 130 calories
Lipides : 4 grammes
Glucides : 20 grammes
Fibres : 2 grammes
Protéines : 3 grammes

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Julie

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MessageSujet: Re: barre granola a l'essai   Mer 22 Fév 2012, 09:28

tu sais quoi.......je vais les essayer ce week end je pense!
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suzanne
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MessageSujet: Re: barre granola a l'essai   Mer 22 Fév 2012, 11:55

je viens de les mettre au four a l'instant.

j'ai ajouter 1/4 t. de graines de citrouille moulues et troqué la farine contre de la farine de quinoa (sans gluten). j'ai aussi mis des pépites de chocolat noir sans gluten ni produits laitiers.

j'ai hate de voir le résultat final

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Fili

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MessageSujet: Re: barre granola a l'essai   Mar 31 Juil 2012, 21:48

alors ? comment était le résultat ?

ça se conserve combien de temps ? est-ce que ça se congèle ?

j'ai bien envie d'essayer....ça ferait changement de mes muffins !
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suzanne
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MessageSujet: Re: barre granola a l'essai   Mar 31 Juil 2012, 21:52

j'ai pas trop aimé le gout. je sais pas si c'est parce que j'ai changé les ingrédients mais je pense pas les refaire. je vais essayer de trouver une autre recette. j'aime bien les recette de barres crues de julie sur son blog.

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