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 Poulet grillé Tandori

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Julie

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MessageSujet: Poulet grillé Tandori   Mer 25 Avr 2012, 21:23

Temps de préparation: 10 à 12 minutes - mariner 1 heure

Temps de cuisson: sur le BBQ quelques minutes

1/2 tasse yogourt nature 0.1% mg

1 1/2 c. à thé jus de citron frais

1/2 c. à thé Cumin moulu

1/4 c. à thé Coriandre moulue

1 1/2 c. à thé paprika

1/4 c. à thé Curcuma

1 pincée de Cayenne

2 gousses d'ail hachées finement

1 lb Poitrines d epoulet désossées sans peau

Mélanger le yogourt et les épices. Déposer le poulet dans un plat de pyrex avec la marinade. Mariner 1 heure ou jusqu'au lendemain.

Retirer le poulet de la marinade en enlevant l'excédant.

Cuire sur le BBQ (ou sur une plaque)

Donne 4 portions

Source: Guide de motivation I MAV
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suzanne
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MessageSujet: Re: Poulet grillé Tandori   Mer 25 Avr 2012, 21:59

miam !!! ca l'air bon ca aussi !

tu l'as fais au bbq ou dans le four ?

_________________


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Julie

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MessageSujet: Re: Poulet grillé Tandori   Jeu 26 Avr 2012, 08:39

BBQ et c'était délicieux
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MessageSujet: Re: Poulet grillé Tandori   

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Poulet grillé Tandori
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