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 jus de fleur d'hibiscus

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suzanne
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MessageSujet: jus de fleur d'hibiscus   Mar 03 Juil 2012, 21:47

Le jus d'hibiscus est une recette connue sous le nom de bissap ou karkadé en Afrique. Désaltérante, cette boisson y est largement répandue et consommée bien froide… ou chaude!


Pour environ un litre de boisson :

1 petite poignée de fleurs d'hibiscus séchées
1 litre et demi d'eau
Sucre (selon vos goût et votre gourmandise !
Facultatif : 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger, 1 cuillère à café de muscade ou cannelle,
sucre vanillé, menthe fraîche...

Marche à suivre :
Rincez les fleurs d'hibiscus à l'eau bien fraîche. Faites bouillir l'eau et jetez-y les fleurs. L'eau commencera alors à se teinter progressivement. Gardez l'ébullition une dizaine de minutes le temps que l'hibiscus infuse bien l'eau. Retirez du feu et laissez un peu refroidir avant de filtrer. Sucrez et aromatisez à votre convenance. Transvasez dans une carafe ou une bouteille. Maintenant, patience ! Le jus d'hibiscus se déguste bien frais, gardez le au frigo cinq bonnes heures avant de le servir.


L'ajout d'ingrédients facultatifs est vivement recordé, ils apportent une petite touche finale à la préparation. Si vous hésitez, le mélange sucre vanillé fleur d'oranger est un vrai délice !
Si vous voulez retrouver le goût de l'hibiscus sans pour autant attendre plusieurs heures, il suffit de jeter quelques fleurs d'hibiscus (3 ou 4, pas plus) dans une tasse et de les recouvrir d'eau frémissante. Laissez infuser 5 à 10 minutes et dégustez.

L'hibiscus, c'est joli et c'est bon… mais c'est bien aussi ! Ses vertus sont nombreuses : riche en vitamine A et C, c'est un sérieux atout contre les coups de fatigue. C'est aussi un puissant anti-oxidant qui purifie le sang des mauvaises toxines. Mais ce n'est pas tout, il a été prouvé que l'hibiscus agit sur le système cardio-vasculaire qu'elle protège. L'hibiscus apaise aussi les gorges irritées et les systèmes digestifs sensibles. On la recommande donc dans les cas d'angine, de bronchite, de gastro-intestinales ou de colite. Adoucissante, les asiatiques l'utilisent pour traiter différents problèmes de peaux : piqûre d'insectes, brûlures, abcès, eczéma, etc. C'est un puissant aphrodisiaque mais paradoxalement, elle aurait des propriétés anti-fertilisantes et abortives. C'est aussi l'allié des femmes puisque l'hibiscus régule et diminue le flux du sang lors des règles.

pris sur le blog:http://voiedegaia.canalblog.com/

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Tathalye

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 08:27

Ah merci ma belle Suzanne, je ne savais pas tous les bienfaits de mon jus de fleurs
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suzanne
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 11:27

moi non plus en fait ! je vais voir où je peux en trouver dans mon coin. il doit bien y en avoir chez tau a brossard ou avril au dix/30. je vais m,informer a ma prochaine visite

merci tathalye de nous faire connaitre des potions magique

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M@non

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 12:31

Merci!!Suzanne et Tathalye

moi aussi je vais m'informer chez biotop voir si il ont cela
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suzanne
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 13:57

À force de chercher, de trouver, de partager, on va l'avoir notre belle santé les filles !!!

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 14:07



Plaisir les filles :) tu dis Suzanne, attention on va finir par pèter le feu hein nous là hihih
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 17:08

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Julie

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 04 Juil 2012, 19:05

c'est aphrodisiaque.......wow je vais en boire
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Jeu 05 Juil 2012, 12:13

Julie mouhhhaha là je suis sceptique ahahah tu me diras !!!!! rire
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M@non

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Jeu 05 Juil 2012, 15:50

Julie a écrit:
c'est aphrodisiaque.......wow je vais en boire



Livrer moé s'en un camion!!!
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suzanne
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Jeu 05 Juil 2012, 17:55

vous êtes folles les filles . moi je te le laisse manon le camion. je vais me faire toute petite pour qu'il ne me voit pas

tathalye, tu en prends depuis combien de temps ? es-ce que tu en prend régulièrement ou a l'occasion ? es-ce que tu vois une différence si tu arretes d'en prendre et lorsque tu recommences ? tu trouves que je pose trop de questions ?

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Tathalye

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Jeu 05 Juil 2012, 22:18

Ah ah les filles .. Manon en veux.. Suzanne en veut pas , moi je comprend pas

trop là car dans mon cas je crois que je vais devoir en boire un pichet par jour hihiihi

J'ai la libido pas mal sul dos vais vous dire mouhahahah ;) c le gym qui me brûle de

même les filles j'pense ;) je ris :))))

Suzanne non en fait j'en bois genre un verre au 2 jours et j'en prend depuis nos vacances

soit mi février 2012 hihihi trop drôle l'histoire des fleurs ;))))
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suzanne
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Jeu 12 Juil 2012, 21:41

c'est ca que j'ai oublié hier au magasin de produits naturels . je me promenais dans les allées en me disant que y avait quelque chose que je voulais mais je me souvenais plus quoi. je viens de me le rappeler

j'ai lu dans une revue que ceux qui vivent dans le désert et ceux qui vivent en afrique (là où il fait tres chaud), mettent toujours quelque chose dans leur eau. ils parait que de juste boire de l'eau platte, ca passe tout droit. si on y ajoute un peu de sucre ou des fleurs , ca aide a rester plus longtemps dans le corps et garde le corps plus hydraté. a y penser les filles

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Jeu 12 Juil 2012, 22:32

Peut-être pour ça que je fais de la rétention d'eau crime pop!!!!!!
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Ven 13 Juil 2012, 08:45

Ahh!! une chance que vous en reparlez!

Je m'en vais chez biotop tantot ,je vais m'informer pour voir si ils en ont!
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Ven 13 Juil 2012, 22:37

Et puis Manon as-tu pu en trouver des fleurs ?
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suzanne
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Sam 14 Juil 2012, 09:19

j'avais pas pensé a ca tathy qu'on pouvais faire de la rétention a cause de ca . c'est a voir avec quelqu'un qui s'y connait. peut-etre que Manon va en savoir un peu plus apres sa visite.

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Sam 14 Juil 2012, 09:30

Un de mes problèmes la rétention d'eau Suzanne.. je suis une vraie éponge genre hihihi

l'été c'est 100 fois pire vu que je bois encore plus.
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Sam 14 Juil 2012, 09:38

J'te dis moi!!!

je l'avais meme écrit sur mon papier pis j'ai oublier!!



Bravo la grande!!
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Sam 14 Juil 2012, 09:46

hihihihi Manon :))) à remettre sur le frigo pour une prochaine fois :)

Bonne journée
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Sam 14 Juil 2012, 09:49

je vais envoyer un email dans les prochains jours pour demander!

Bonne journée Tathalye.........repose toi la et va faire saucette!!
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Sam 14 Juil 2012, 09:50

ok super Manon..

à bientôt bisouxxxxxxxxxx et lâche-pas!
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 25 Juil 2012, 11:51

j'en ai acheté

je l'ai trouvé chez tau. j'ai pris la marque la clef des champs parce que j'ai confiance en cette cie du quebec. ce sonts des fleurs biologique a 100 %

préparation: ébouillanter 2 c.à table de plantes dans 1 litre d'eau. couvir et laisser infuser 5 à 10 minutes. tamiser. boire chaud ou froid de 1 à 3 tasses par jour.

je vais de ce pas m'en préparer pour la journée. j'ai hête de voir ce que ca goûte au naturel

comme c'est des fleurs, j'espere que les abeilles me tourneront pas autour

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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 25 Juil 2012, 11:55

Ah super Suzanne si tu as pu en trouver.. tu me diras si sans sucre tu trouves que ça

serre les ouies hihihi pis oubli pas de nous dire aussi si ton mari a pu dormir

mouhahahah ;)
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   Mer 25 Juil 2012, 12:01

Donnes nous des news Suzanne!!!
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MessageSujet: Re: jus de fleur d'hibiscus   

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