Macaroni au saumon

4 portions
Ingrédients
500 ml (2 tasses) de macaroni cuit
1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras
125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé
454 g (1 lb) de saumon en conserve égoutté
2 oignons verts hachés
1 carotte râpée
125 ml (1/2 tasse) de céleri haché
125 ml (1/2 tasse) de champignons tranchés



Équivalence au programme
1 X
1 X
1 X
1/2 X


Préparation
Dans un grand bol, mélanger le macaroni, la crème de champignons, le lait et le saumon.

Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire revenir tous les légumes. Incorporer au premier mélange.

Placer dans un plat allant au four et cuire à 350 °F (175 °C) de 15 à 20 minutes.



Référence
Les Classiques de Lyne Martineau
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