marinade grecque pour brochettes de poulet

3 grosses c.a s. de mayonaise

2 c.a s. d'origan

¼ t. d'huile

3 c.a s. de jus de citron

1 c.a t. de poudre d'oignon

1 c.a t. d'ail hachées

1 c.a t. moutarde de dijon

1 c.a t. base de poulet

sel & poivre

- mélanger et mariner au moins 24 heures avant d'embrocher les cubes

* Je me souviens plus de la quantité que ca donne. faudrait que je la refasse pour le savoir. C'est une tres vieille recette de mon amie marie-andrée.