Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 12
Cette recette est : Publique
Catégorie : Santé / Faible en gras
Ingrédients
4 cu. table de margarine
2 cu. table de splenda
2 blancs d'oeufs ( légèrement battus )
3/4 tasse compote de pommes non sucrée
1 cu.thé de vanille
1 tasse de farine blé entier
1 cu.thé de bicarbonate de soude
1/2 cu.thé cannelle
1 1/2 tasse de flocons d'avoine (Quaker)
1/3 tasse de brisures de chocolat mi-sucrées ou raisins
Étapes
Étape 1:
Préchauffer le four à 350 F .
Étape 2:
Dans un grand bol, battre la margarine et le splenda pour donner une texture crémeuse. Ajouter ensuite les blancs d'oeufs légèrement battus et bien brasser.
Étape 3:
Ajouter la compote de pommes et la vanille, bien mélanger. Incorporer ensuite la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Étape 4:
Ajouter les flocons d'avoine et les brisures de chocolat ou raisins.
Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuits.
Étape 5:
Cuire pour 15 minutes environs ( ou jusqu'à l'apparition de la couleur dorée sur la surface des biscuits )