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 moutarde maison

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suzanne
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MessageSujet: moutarde maison   Ven 22 Juin 2012, 18:44



Pour un pot de moutarde
(conservation : 6 mois au frigo)


1/4 de tasse de graines de moutarde jaune
1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme
3 cuillères à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à café de sirop d'érable
1/2 cuillère à café de curcuma moulu
1/2 cuillère à café de sel de mer


Mettre à tremper les graines de moutarde 30 minutes puis filtrer pour retirer le plus d'eau possible.
Jeter l'eau de trempage.
Mettre les graines dans le mélangeur avec les autres ingrédients et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et lisse.


C'EST TOUT !
source : http://ameliepieron.blogspot.ca/

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caroman

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MessageSujet: Re: moutarde maison   Ven 22 Juin 2012, 22:48

collllllllll
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suzanne
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MessageSujet: Re: moutarde maison   Sam 23 Juin 2012, 08:31

j'aimerais bien l'essayer un de ces 4 !

je trouve que la moutarde ordinaire goute trop le vinaigre pis je me prive d'en manger tres souvent. en plus elle se garde 6 mois au réfrigérateur. ca donne encore plus le gout de s'en faire de la bonne maison

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MessageSujet: Re: moutarde maison   

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moutarde maison
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